lundi 29 juin 2015

Des errances

mais par où commencer ?
La solution la plus sûre, sinon la plus élégante, est d'aborder le sujet par la fin.
Ainsi du moins on sait par où s'échapper.
Donc : nous venons de rentrer de vacances. Poser les valises, les vider un peu, bouffer ce qu'on a ramené de la dernière étape. Hé oui, on n'en sort pas, mais n'est ce pas le nerf de la vie (ne parlons pas de guerre). Nous allons donc remonter le temps, marcher à reculons pour savoir d'où l'on vient . Et sans doute essayer de deviner où on va, mais ça c'est une toute autre histoire...
Dimanche 28 juin donc, nous nous éveillons à Winenne. Nous sommes rentrés par Troyes, le veau est de là, mais les carottes sont de Poligny. C'est inutile de préciser que les petits pois sont de notre jardin, cueillis du matin même. Sauce crème au lait cru et jus de veau parfumé à la sauge.
Je vous souhaite une excellente dégustation
Pour brièvement parler de Poligny où nous passons encore régulièrement, nous y avons découvert une architecture qui nous était restée inconnue jusqu'à avant hier :


et celle ci juste pour la taille des pierres du cintre
on retrouvera du beau caillou plus loin...
Sinon, nous remontions depuis l'Hérault. Depuis la région de Pézenas si on en doute

L'arrêt de Poligny n'étant justifié que par le Conté. 
Des errances. La découverte d'un désastre.

en déshérence je vous dis. C'est ainsi, les platanes sont malades et il n'y a pas d'autre solution.
Le canal du Midi est défiguré pour bien des années. Peut être pour toujours...

Des errances, au long de l'ancienne ligne de chemin de fer qui joignait Albi à Bédarieux et qui est maintenant convertie en voie verte. J'en ai déjà touché un mot précédemment, mais quelques photos quand même pour le plaisir, pour la beauté du lieu et en hommage à ceux qui savaient construire...






mais ça commence à faire long, juste encore une et nous nous retrouverons au long d'une autre ancienne ligne qui elle aussi  se glisse à force dans les reliefs des Cévennes.

holiday's remembrance  we did spent in June in the south of France
second part

el recuerdo de vacaciones pasamos en junio en el sur de Francia
secunda parte

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