lundi 17 novembre 2014

Simple un jour, simple toujours ?

non, ce serait trop simple. Juste un exemple

si on joue à pile ou face...lequel ? Il faudra bien se passer de commentaire.

et pour la bouffe ?
de la raie au beurre aux câpres avec des "cornes de gatte" et des blancs de poireau
avec un picpoul, simplement.
Mais on va compliquer un peu, ce lundi ça va prendre plusieurs lignes:
Chou en casserole avec carottes, navets et couenne de lard fumé
Saucisson à cuire (genre Lyon, mais pas tout à fait)
Tranches de lard fumé de la Forêt Noire légèrement sautées
cornes de gatte
avec un Riesling Brand 1993 de chez Albert Boxler
je dis pas...

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