Valentin

Franchement, j'ignore si  Valentin est son véritable prénom.

Mais la fête de Saint Valentin arrivait et Sabine avait suggéré que pour marquer l'événement nous pourrions nous offrir un homard. Si toutefois notre bonhomme d'Oléron en avait un disponible.

Hier vendredi, sur le marché de Givet, il y en avait un sur son étal. Un beau, un costaud.

C'est lui, 1kilog 100 sous la toise...

Lui encore, un peu plus tard

Et aujourd'hui nous avons inauguré la queue et quatre pates froides avec mayonnaise.

Nous nous en doutions, il présentait un aspect attrayant, il était délicieux.

Mais ce n'est pas fini, demain il restera les pinces et les quatre autres pattes, même programme.

Et le coffre à racler. On aurait déjà un peu faim...

pour débuter "en crabe"

Laisser passer le mois de janvier sans aucune intervention... ne nous voilons pas la face, c'est déjà arrivé. Un mois passe vite.

était ce lors de la soirée de Noël ou lors de celle de la Nouvelle Année ?
je ne m'avancerai pas mais je pense à la seconde proposition.

C'est en tout cas le jour de l'an que Sabine s'est offert une poire "Belle Hélène" napée de chocolat fondu.

Voilà, c'est parti, c'est lors du millésime 2023, que l'année avait commencé avec la publication d'un autre crabe peut-être même plus gros. Voici celui de 2026

l'œil, un œil du moins, inquiet

je le serais aussi... 820 grammes tout cuirassé, mais qu'est ce que c'est qu'une cuirasse ?

Lors des fêtes, les circonstances étaient hivernales

Mais à l'heure où j'écris, neige et gel nous ont quitté, le tourteau est pour moitié mangé, sa nage 

et quelques moules (achetées pour l'occasion)

 

donneront une soupe aux moules honorable qui fera durer le plaisir…

Ainsi, coule le temps ...